自大流行病爆发的最初几个月以来,需求量突然激增(见 ADC 英文版 #1),多米尼加的工厂面临着巨大的压力,包括人力方面的压力。为了吸引工人并达到生产目标,一切皆有可能。
本报驻圣地亚哥德洛斯卡瓦列罗斯(多米尼加共和国)记者 Daniela Cruz Gil
"我们正在寻找雪茄制造者"。在圣地亚哥省的大多数工厂外都能看到这样的标语,尤其是在坦博里尔(Tamboril),该地区以拥有大量农场、工厂和雪茄业工人而闻名。
在过去的几周里,寻找员工的工作变得更加激烈,装有扩音器的广告巴士四处行驶,提供工作机会。"MJ 雪茄厂位于坦博里尔的雷亚尔大街,是一家拥有 38 名员工的小工厂,每月生产 20 万支雪茄,MJ 雪茄厂的包装经理格雷戈里-莱昂内尔-洛佩斯解释说:"他们从下午 4 点开始这样做。"到那时,工厂员工都回家了,所以他们能听到这些消息"。这些公告没有提及工资,但它们邀请烟草商联系正在寻找工人的公司,也就是说大部分公司都在寻找工人。MJ 雪茄烟公司也不例外,自 2020 年底以来,该公司就一直面临着劳动力短缺的问题。"洛佩兹补充说:"无论有无经验。"我们正在寻找从事包装、去梗和烟草分拣工作的员工。如果你有一点经验,现在真的很需要你!"这位年轻人还指出,小工厂更难做,因为在工资、工时和福利方面,他们无法与大工厂竞争。
"如果你有一点经验,你现在真的很抢手!
这并不是多米尼加烟草业的第一次繁荣,但这次大流行病加剧了困难。
General Cigar(马卡努多、唐-托马斯、STG 集团)董事长雷吉斯-布洛斯马(Régis Broersma)解释说,强劲的需求促使该集团为其在非洲大陆的所有工厂(洪都拉斯、尼加拉瓜,当然还有多米尼加共和国)招聘了 700 多名制烟工人。在招聘过程中,既有经验丰富的工人,也有初出茅庐的新手,他们往往是在工厂周围的居民区招聘来的,然后再接受培训。据 Broersma 称,没有一个员工屈服于竞争的诱惑,因为公司可以提供有竞争力的薪酬,并为员工和当地社区制定了社会福利计划,从而很好地留住了员工,限制了人员流动。
大卫杜夫的生产副总裁哈姆雷特-埃斯皮纳尔(Hamlet Espinal)也讲述了类似的故事。自去年以来,这家瑞士集团一直在稳步招聘新员工,以满足日益增长的需求。为了满足对熟练劳动力的需求,在全国享有盛誉的塔巴多姆学校(Tabadom school)是一个很好的培训机构,与国家烟草研究所(Intabaco)组织的培训相辅相成。该负责人还称,近几个月来大卫杜夫员工辞职的情况并不多,这并不是因为竞争,而是因为移民。
多米尼加历史最悠久的工厂 La Aurora 也面临劳动力短缺的问题。"市场和销售经理伊图尔维德斯-扎尔迪瓦尔承认:"我们雇用的没有经验的员工都在 Intabaco 接受培训。"到目前为止,Intabaco 已经为我们培训了两批共 20 名制表工,并计划在未来几个月内举办更多的培训课程。
然而,世界上最大的卷制 VegaFina 雪茄和其他产品的工厂 Tabacalera de Garcia 的情况却不同。运营总监雷金-沃尔夫格拉姆(Regine Wolfgramm)解释说,员工人数(目前为 5 700 人)仍在根据需求稳步增加。"招聘过程包括为期三到九个月的培训计划,具体时间视地区而定"。作为唯一一家位于拉罗马纳(该国南部)的工厂,Tabacalera de Garcia 声称没有向竞争对手流失一名员工。
尽管在他们的工厂外可以看到 "Se buscan tabaqueros"(我们正在寻找雪茄制造商)的标语,但 Quesada 雪茄公司和 La Flor Dominicana 公司不愿回答我们的问题,De los Reyes 雪茄公司和 Arturo Fuente 公司也是如此。
140 小时的培训
Intobacco 的技术总监路易斯-特赫达(Luis Tejeda)称,自 2020 年 8 月以来,该学院已培训了 300 人。这些新的烟草商立即被 Tabadom Holding Inc(大卫杜夫)、Tabacalera La Alianza、General Cigar、La Flor Dominicana 和 La Aurora、AMBAM Cigars 和 Vega del Rey 抢购一空。
该课程名为 "雪茄制作课程",持续 140 个小时。路易斯-特赫达说,"这就是学习如何制作顶级雪茄所需要的时间",他补充说,这些课程将继续支持烟草行业,Intobacco 与 Procigar(全国最大的雪茄制造商联合会)保持着持续的沟通,以了解行业的需求。
其他困难
但大流行病也暴露了其他问题。通用雪茄公司凭借与供应商的良好关系,并通过谈判延长运输时间,得以应对运输成本上涨、集装箱短缺和包装纸短缺等问题。"Régis Broersma 解释说:"我们的 Covid-19 协议非常严格,这不仅增加了成本,还迫使我们密切监控供应链,以减少延误。大卫杜夫(Davidoff)则担心大流行病对旅游业的影响--旅游业是该品牌的一个重要细分市场。 "Hamlet Espinal 说:"我们估计,航空交通要到 2024 年才能恢复到大流行前的水平。对于 La Aurora 来说,原材料(包括烟草原料)价格的上涨使生产变得更加复杂。
然而,制茄工人的短缺绝非坏消息,而是在提醒人们,需要有人来制作风靡全球的多米尼加雪茄。正如格雷戈里-莱昂内尔-洛佩斯(Gregory Leonel López)所说:"当有大量需求,公司正在寻找工人时,这对国家和我们来说就是进步!"
照片(© Manuel Feliz):多米尼加花卉公司(La Flor Dominicana)和该国大多数工厂一样,门外挂着 "我们正在寻找制酒商 "的牌子。