当你进入雪茄世界时，你需要了解雪茄是如何制作的。从一开始，我们就会向您介绍雪茄的一个重要组成部分，那就是神奇的......著名的......神圣的......茄衣。因此，我们决定向您全面介绍这种茄衣，它在您的珍贵茄衣的制作过程中发挥着至关重要的作用。
茄衣是雪茄 "最高贵 "的部分。 一些古巴雪茄制造商喜欢争论茄衣叶的作用，他们认为茄衣叶的作用主要是美观，所以茄衣叶只是一种特别漂亮的叶片，用来提升最终产品的外观，最重要的是掩盖茄衣叶，而茄衣叶一般都不具备这些特质，而且往往不那么优雅。不过，如今任何有自尊心的雪茄爱好者都喜欢把茄衣叶的口感归功于茄衣叶，因为茄衣叶对品尝雪茄的体验有着重要影响。因此，所谓的 "新世界 "雪茄（多米尼加共和国、洪都拉斯和尼加拉瓜出产的雪茄）的茄衣叶都是经过特别挑选的，因为它们具有浓郁的香气。
根据种植和发酵方法的不同，茄衣可以呈现出多种颜色。当烟草因种植条件和发酵过程而呈现出特定的颜色时，雪茄的外观就能说明很多问题。
鉴定优质斗篷的标准是什么？
就像一本书的封面一样，茄衣的基本功能是吸引眼球。在某种程度上，它就是雪茄的包装。从很多方面来说，茄衣都是雪茄的介绍，让鉴赏家们在点燃雪茄之前就能对雪茄有所了解。因此，正如我们前面提到的它的美学品质和口感同样令人赞赏。
要想成为高品质的斗篷，叶片应细腻精致，"叶脉 "越少越好。其结果应该是质地柔软，光泽亮丽，显示出植物油的丰富。从这个意义上说，叶片必须有相当大的尺寸，以便 以避免出现过多的凹槽和粗糙的纹理。
反之，劣质的披针叶很可能会有印记和污点，这通常是由于发酵过程中的笨拙操作造成的。如果叶脉过于明显，一般意味着使用的叶片相对粗糙，因此质量较差。
因此，茄衣上的裂纹通常是处理不当的标志。事实上，这表明雪茄很可能是在不适宜的条件下存放的。有时，发霉的迹象也表明雪茄的存放环境过于潮湿。
尽管如此，粗糙的茄衣质地通常被认为是难看的，这无疑预示着雪茄的口感相对粗糙。
有许多术语用来定义不同类型的斗篷。其中一些术语指的是颜色、原产国（烟草种植地）以及种植时使用的种子种类。有些术语则将所有这些要素结合在一起并加以定义......因此，可以想象，要找到其中的门道并非易事。
斗篷主要分为两类："Claro"（天然）和 "Maduro"。从广义上讲，这两个术语可被视为类似于浅色和深色。虽然这两个术语包含了大量特定的茄衣，但它们可以确定一个基本的分类，适用于大量的雪茄。事实上，有些模块会为同一种混合雪茄提供两种茄衣。最后，这些不同类型茄衣的真正区别在于其颜色的多样性。有些人认为，克拉罗茄衣的味道往往不那么明显，而马杜罗茄衣则会提供更明显、更强烈的味道。
选择烟草植物的哪个部分来制作烟帽？
如果我们考虑到优质雪茄所需的品质，如今的雪茄茄衣很少使用 "Ligero "烟叶，因为它们的质地一般都过于粗糙厚实。此外，"Volado "茄叶往往缺乏风味，这也是它们不能胜任雪茄茄衣这一角色的原因。
这就是为什么，正如你可能已经猜到的那样，披肩一般来自植物的 "Seco "部分。这些叶子具有无可否认的芳香特质，质地柔软、光滑、油腻！
此外，种植技术还包括在烟叶上覆盖一层保护面纱，使烟草免受阳光紫外线的灼伤。烟草收获后，还要经过一道细致的工序，以确保茄衣没有任何潜在的瑕疵，并形成完美均匀的质地。
不同颜色的光谱
在我们的每周文章中了解有关雪茄的所有信息： 电影中是如何描绘雪茄的？ 雪茄初学者指南！ 雪茄的最佳剪切方法 完美点燃！雪茄爱好者指南
这就是为什么，正如你可能已经猜到的那样，披肩一般来自植物的 "Seco "部分。这些叶子具有无可否认的芳香特质，质地柔软、光滑、油腻！
此外，种植技术还包括在烟叶上覆盖一层保护面纱，使烟草免受阳光紫外线的灼伤。烟草收获后，还要经过一道细致的工序，以确保茄衣没有任何潜在的瑕疵，并形成完美均匀的质地。
按颜色分类
按颜色分类只是一个指标，但市场上有六十多种不同色调的斗篷，从浅绿色到黑色不等。下面，我们将介绍最重要的术语，帮助您顺利驾驭这个阶梯。 克拉罗角 一般来说，"克拉罗 "茄衣的颜色比较浅，呈金黄色。品尝时，雪茄会带有雪松杏仁、烤面包和香料的味道，这种茄衣的味道尤其明显。 许多品牌和零售商或多或少都用这个词来粗略地描述不同于马杜罗披肩的披肩。这就是为什么 "claro"（天然）对应于更广泛的披肩定义，我们将在术语表中更精确地识别这些披肩（厄瓜多尔、哈瓦那、尼加拉瓜、科罗霍等）。 小模块中使用的澄清斗篷示例： Ashton Classic Esquire. 科罗拉多角 在西班牙语中，"Colorado "就是 "彩色 "的意思。也就是说，这种披肩处于色谱的中间位置，既不是很亮，也不是很暗。不过，它确实有一个光晕，使其橙色的亮点清晰可辨，例如，可以在以下图片中看到 科罗拉多麦格纳之家."Rosado "是对这种烟叶的另一种叫法，它与某些雪茄中的粉红色相近，如 "Rosado"。 Arturo Fuente Rosado Sungrown Magnum. 马杜罗角 "马杜罗 "在西班牙语中是 "成熟 "或 "熟透 "的意思。在这里，它指的是所使用的发酵技术（构成茄衣的烟草的成熟方式）。马杜罗茄衣经过细致的自然发酵过程，形成这种茄衣特有的深色。曾几何时，这些烟叶只从烟株的上部采摘，因为上部最容易受到阳光的照射。如今，烟叶的发酵过程才是其名称的由来。烟叶 Alec Bradley 守门人 是使用这种茄衣的雪茄的典范。 奥斯古罗角 从字面上看，"Oscuro "的意思是 "深色"，这是最浓烈的色泽。您经常会发现这种披肩被称为 "Double Maduro"，甚至是 "Maduro forte"，因此这种颜色有许多不同的命名方式。这种卷烟 Balmoral Anejo Oscuro 使用这种斗篷。不同颜色的光谱
市场上流行的各类斗篷术语表
巴西 巴西海岬酒的颜色通常很深，几乎呈漆黑色。咖啡豆和黑胡椒的涩味与淡淡的甜味相结合。 雪茄品牌和系列 ： CAO OSA, Don Pepin Garcia Jaime Garcia 特别版, 喀麦隆 喀麦隆卡佩果顾名思义生长在喀麦隆，但也生长在其他邻近的中非国家。喀麦隆海岬因其浓郁的香味和天然的甜味而受到众多鉴赏家的青睐和赞赏。这种烟叶的生产是雪茄界真正的名人耶利米-梅拉普费尔的杰作。在喀麦隆种植烟草是一项真正的挑战，主要原因是这一地区的政治紧张局势无处不在。 雪茄品牌和系列 ： Arturo Fuente Don Carlos、 Arturo Fuente Hemingway、God of Fire by Carlito、Oliva Viejo mundo 坎德拉 用坎德拉烟叶卷制的雪茄因其浓郁的绿色而很容易分辨。在烟草尚未成熟之前，烟叶就被提前采摘并迅速烘干，以固定烟草中的天然叶绿素。因此，茄衣的颜色是绿色的，这在市场上是比较少见的。Candela 披风在美国市场比较常见。这种包装叶具有典型的草本绿茶风味，并带有一丝胡椒味，在品尝时给人一种相当温和的口感。 康涅狄格阔叶树 这无疑是雪茄市场上最受欢迎的茄衣叶片。它指的是流经康涅狄格州的康涅狄格河谷。 用这种烟草卷制的包装纸数不胜数。康涅狄格河的肥沃土壤为烟草植物的生长提供了理想的条件。这些茄衣烟叶通常颜色较浅，质地光滑油润，具有特殊的品质。曾几何时，这种茄衣与其表亲康涅狄格阔叶茄衣相比贬值了不少，但如今，这种茄衣在现代模块中备受青睐，吸引着当今的鉴赏家。 很多地区的烟草都可以经过马杜罗发酵而变得闪闪发光，但是，真正的康涅狄格阔叶烟草的甜味是无法复制的。雪松、葡萄、黑巧克力、黑加仑、甘草和栗子的味道都是最好的康涅狄格阔叶香烟的特征。 雪茄品牌和系列 ： 曹奥萨Liga Privada N°9,Don Pepin Garcia Jaime Garcia Edition Especial 康涅狄格哈瓦诺 这种披肩在市场上比较少见。这个词指的是在康涅狄格河谷土地上种植的古巴种子（哈瓦那）。几十年来，在岛外种植的农作物中使用古巴种子的做法已经司空见惯。在菲德尔-卡斯特罗革命期间，世界上大多数最好的雪茄制造商不得不离开古巴岛。 雪茄品牌和系列 ： E.P. Carillo Inch, Liga Privada T52 康涅狄格绿荫 康涅狄格荫斗篷叶是市场上最昂贵的烟草品种之一。这些斗篷叶也生长在康涅狄格河谷。因此，"Shade "一词就是阴凉的意思。在种植时，这些斗篷叶需要特别注意。它们呈现出近乎蜂蜜般的金黄色，质地柔软、轻盈、丝滑。种植康涅狄格斗篷叶是一个高度维护的过程。在烟田里打上木桩，形成一个网格。然后在杆子之间连接电线，并在两侧拉上轻质尼龙织物，形成一种帐篷，在这种帐篷下可以散射阳光、捕捉湿度并优化温度。 雪茄品牌和系列 ： 阿什顿橱柜选择, 大卫杜夫特级香水、艾力克-布拉德利康涅狄格香水 科罗霍 科罗霍是一种烟草品种，主要用作茄衣。虽然古巴不再种植 Corojo 烟草，但主要在洪都拉斯种植 Corojo 包装叶，而其他品种则由尼加拉瓜等其他中美洲国家的杂交种子培育而成。 科罗霍雪茄通常以其红棕色的颜色和强劲、辛辣、浓郁的味道而著称。 雪茄品牌和系列 ： A.Flores Gran Reserva Corojo Gran Toro, 考德威尔国王万岁 Criollo Criollo 翻译为 "原生种子"，是一种历史悠久的古巴烟草种子。这种植物的起源可以追溯到克里斯托弗-哥伦布发现 "新大陆 "时。如今，Criollo 烟叶在尼加拉瓜、墨西哥和洪都拉斯种植。 从色泽上看，克里奥罗叶带有红色和棕色的泥土色调，并伴有糖蜜、雪松和咖啡豆的香味。 雪茄品牌和系列 ： Gurkha Ghost Gold、Caldwell Linea Blind Mans Bluff、Alec Bradley Post Embargo。 多米尼加共和国 在多米尼加共和国种植烟草已有几代人的历史，但该国真正发展茄衣叶生产只是在最近 25 年。多年来，流亡海外的资深雪茄制造商声称，在多米尼加共和国不可能种植茄衣叶。卡利托-富恩特（Carlito Fuente）大胆地开始征服这一艰巨的挑战：在多米尼加的土地上生产自己的茄衣叶。在经历了多次试验和无可否认的失败之后，他终于实现了自己的目标，并在 90 年代中期开发出了如今具有传奇色彩的 "Opus X "系列。这是第一支多米尼加普罗雪茄，如今仍是最令人垂涎的雪茄之一。它的所有烟草都产自著名的富恩特城堡，就像它的茄衣一样，茄衣上有铜色的亮点。如今，其他品牌也在使用这种茄衣。 雪茄品牌和系列 ： 德鲁庄园下冠阴影、多米尼加大卫杜夫, Fuente FuenteOpus X 厄瓜多尔 在过去的三十年里，厄瓜多尔已成为烟草的中心产区。奥利瓦家族对该地区的烟草种植负有重大责任。事实上，奥利瓦家族在厄瓜多尔拥有许多农场，积极种植烟草，为许多广受欢迎的品牌提供茄衣。 雪茄品牌和系列 ： Brun Del Ré，AVO 地区 厄瓜多尔 康涅狄格州 厄瓜多尔种植康涅狄格烟草种子已有数年历史。这些移植作物被称为 "厄瓜多尔康涅狄格"。 与康涅狄格阴生烟草一样，这种烟叶也是金黄色和浅棕色。不过，赤道烟叶的颜色通常更浅，也更干。康涅狄格角叶的味道与众不同，带有白胡椒、皮革、坚果的味道，特别辛辣。 这种斗篷在市场上比较少见。 雪茄品牌和系列 ： E.P.卡里略新浪潮珍藏酒 厄瓜多尔哈瓦诺 过去十年间，厄瓜多尔岛外的 "哈瓦诺 "烟草种植园蓬勃发展。"哈巴诺 "是指在厄瓜多尔种植的原产古巴的烟草品种。近年来，这些茄衣烟叶抢走了许多其他品种的风头，但这主要是由于越来越多的雪茄制造商依赖这种烟叶来生产他们最畅销的雪茄。此外，消费者更喜欢辛辣、醇厚的雪茄。 哈瓦那角厄瓜多尔烟叶的颜色有深有浅，有的带有红色，有的则呈乳白色、巧克力色。 雪茄品牌和系列 ： Caldwell Linea Blind Mans Bluff、AJ Fernandez San Lontano Oval 厄瓜多尔 苏门答腊 厄瓜多尔 "苏门答腊 "斗篷烟叶由厄瓜多尔著名的种植者种植。 如今，Oliva 家族供应这一品种的烟草，它最初是由 Ashton VSG 品牌推出的。 20 世纪 90 年代末，卡利托-富恩特（Carlito Fuente）生产了阿什顿 VSG 混合型雪茄。随着鉴赏家们趋向于更浓郁的香味，雪茄开始广泛传播对这种茄衣的需求。这种深色茄衣是独一无二的。它有一种茂盛、光亮、近乎漆面的外观。 雪茄品牌和系列 ： 天堂的启示 利维坦 哈瓦那 哈瓦那角 "的叶子来自古巴种子，经过古巴式的发酵处理。在某种程度上，哈瓦那可以被认为只是一个广义的术语，主要是在这些种子出口到世界其他地区，特别是厄瓜多尔和尼加拉瓜时使用。如果该术语没有地区精确性，一般是因为从种子的原产地到生产，烟叶都来自古巴。使用哈瓦诺茄衣包装的雪茄通常具有浓郁的泥土芳香。 雪茄品牌和系列 ： 所有哈瓦那品牌 洪都拉斯 提到洪都拉斯，您不一定会想到烟草种植，然而... 20 世纪 80 年代，洪都拉斯在国际上享有世界主要优质烟草生产国的地位。与通常情况一样，90 年代初，一场内战和长期的政治冲突迫使一些尼加拉瓜雪茄制造商迁往洪都拉斯，这为洪都拉斯提供了成为主要烟草生产国的机会，洪都拉斯开始生产大量品牌雪茄。 洪都拉斯烟草往往质地更厚、更粗糙，叶脉更明显。 雪茄品牌和系列 ： Alec Bradley Magic toast、 I印度尼西亚 印尼烟草主要用于制造机器生产的工业雪茄。然而，印尼的烟草生产有着特殊的历史。1990 年，瑞典火柴公司在这里开设了一家工厂，因为他们从当地人的职业道德中看到了巨大的商机。 雪茄品牌和系列 ： 希拉姆与所罗门旅行者™（Hiram & Solomon Traveling Man™ 尼加拉瓜 近二十年来，尼加拉瓜在国际雪茄出口方面已与多米尼加共和国不相上下。一般来说，当一个国家的名称被用来定义茄衣的名称时，它指的是植物生长的地方。 雪茄品牌和系列 ： 尼加拉瓜 Quattro 老化房 宾夕法尼亚阔叶树 宾夕法尼亚州的烟草种植历史可追溯到 17 世纪。宾夕法尼亚阔叶烟最早生长在兰开斯特地区，由阿米什农民收获。宾夕法尼亚阔叶烟草 雪茄品牌和系列 ： 卡马乔美国橡木桶陈酿 圣安德烈斯 墨西哥韦拉克鲁斯州的圣安德烈斯山谷拥有肥沃的火山土壤。来自墨西哥湾的风影响着这一极端潮湿地区的气候。圣安德烈斯海岬以其浓郁的芳香而闻名。其叶片具有极强的韧性，可以经受长时间的发酵过程。叶片多为深褐色，有时甚至是黑色。因此，这种茄衣具有杏仁、黑胡椒、咖啡和浓郁黑巧克力的香气。 雪茄品牌和系列 ： E.P. Carillo La Historia 圣安德烈斯奥斯库罗 Oscuro 在西班牙语中的意思是 "变黑"。这种茄衣烟叶的发酵时间较短，发酵温度也低于马杜罗茄衣通常采用的标准。这些茄衣的颜色特别深，这是因为这种烟叶是在烟草植株的最顶端采摘的，因此有机会充分吸收阳光。 雪茄品牌和系列 ： Balmoral Anejo XO Oscuro、E. P. Carrillo Seleccion Oscuro 苏门答腊岛 印度尼西亚苏门答腊岛出产烟草。最好的 "苏门答腊 "卷烟一般种植在厄瓜多尔... 不过，岛上种植的苏门答腊岬角被大量用于高品质的混合物中。 香气：椰子、青草、肉桂和泥土的花香轻抚着味蕾。 雪茄品牌和系列 ： 大卫杜夫俱乐部雪茄 阳光种植 "阳光种植 "指的是一种种植过程，而不是特定的地区或品种。阳光下生长的海岬是在阳光直射下生长的，不借助尼龙或任何可能减少直接穿过植物的光线的工具。特别是受到阳光直射的海岬叶片会产生大量油脂，从而提供天然保护。 雪茄品牌和系列 ： Arturo Fuente Magnum R（Rosado sungrown）、Plasencia Alma Fuego在我们的每周文章中了解有关雪茄的所有信息： 电影中是如何描绘雪茄的？ 雪茄初学者指南！ 雪茄的最佳剪切方法 完美点燃！雪茄爱好者指南
