作为一名雪茄爱好者,您很可能会与一些朋友分享您的激情。雪茄就像葡萄酒一样,能让人们聚在一起,一起放松。因此,无论是开胃酒还是晚宴,组织一次雪茄品尝会都是与爱人共度美好时光的绝佳方式。但如何以最佳方式组织品尝会呢?
为品鉴会做准备
品酒会的环境虽然是次要的,但也是不容忽视的因素。它将决定品尝会的 "精神"。因此,在考虑与朋友们一起品尝哪种雪茄之前,确定品尝的时间和地点非常重要。户外品尝显然是最好的选择,但并非总是可行。根据季节和您家的条件,您可以在室外或室内举办品酒会。如果是在室内,请确保您选择的房间足够大,能舒适地容纳所有宾客,并且有有效的通风系统。
然后决定何时举办品酒会。您是想在阳光明媚的午后举办活动,还是想在一个私密的夜晚召集宾客?根据您的选择,会有不同的品酒会组织方式。最后,问问自己想邀请多少宾客。为了鼓励讨论并加强活动的独特性,建议邀请的宾客不要超过 10 人。
雪茄选择
选择合适的雪茄显然是您业务的核心。 品鉴.这需要经过深思熟虑,考虑到您的时间、您朋友的口味以及您帮助他们发现新雪茄的愿望等因素。
根据您的时间,您可以选择两支、三支或四支不同的雪茄。如果您选择品尝几种雪茄,就不要选择品尝时间超过一个半小时的大雪茄。取而代之的是,先品尝小支的雪茄,如 Petit Robustos,最后再品尝大支的雪茄。还要注意雪茄的浓度。重要的是要遵循精确的品尝顺序,从最淡的雪茄到最浓的雪茄。
品酒会是发现新口味的理想机会,也是为宾客带来惊喜的独创组合。例如,您可以选择向他们介绍某个特定地区或选择不同类型的葡萄酒。 独家雪茄精选.选择雪茄时还应考虑到自己的预算。与雪茄的价格相比,雪茄选择的一致性将决定您品尝雪茄的质量。
寻找合适的配对
根据活动的时间安排,您可以在选择雪茄时搭配开胃酒或晚餐。饮品的选择也应慎重。
饮料
有许多饮品可以提升雪茄的香气,但您仍然需要知道如何正确选择它们。虽然选择搭配的雪茄首先是一个口味问题,但也有一些"...... 金科玉律 "这是一种节省时间的方法,可确保配对成功:
- 将雪茄的浓度与饮料的浓度相结合。
- 雪茄和饮料的质量要相匹配。
- 根据香气和口味的互补性来选择搭配。
例如,您可以在 高希霸 Siglo 6 用 路易十三干邑 或你的 大卫杜夫签名 2000 加威士忌 日木日本和声.杜松子酒也是雪茄的理想伴侣。其清爽的特性、柠檬的香味以及辛香料和水果的味道与各种香气完美结合,可以净化味觉。
无论选择什么酒,最重要的是犒劳自己。因此,选择自己喜欢的酒类,尽情发挥想象力吧。
食物
搭配的艺术在于寻求两个不同世界的完美结合。与饮料一样,某些菜肴和小吃也能提升雪茄的香气。切忌空腹享用雪茄。
根据品尝雪茄时所选择的雪茄的香味和浓度,您可以选择较丰盛或不太丰盛的菜肴。最重要的是,选择的食物不能盖过雪茄的味道。因此,您可以采用与选择饮料时相同的规则,将雪茄的香味与所提供的菜肴相搭配。
品尝雪茄的必备配件
品尝雪茄需要合适的设备。您需要足够的烟灰缸来容纳所有客人的模块。同样重要的是,要有与雪茄尺寸和形状相匹配的雪茄剪。
您还可以让客人填写每支雪茄的品尝表,让品尝会变得更加有趣。通过这种方式,您可以对您的雪茄进行更复杂的感官分析,并记录下您对雪茄的长期印象。
A 品鉴笔记 它必须包括雪茄的名称、尺寸、品牌、生产代码和价格等信息。它还应能让你对雪茄进行感官分析(结构质量、茄衣颜色、烟灰颜色),并了解雪茄的平衡性 (其流通和烟雾量)。此外,您还应在品尝记录中加入对雪茄香气的分析(香气的强度、质量和复杂性、主要香气、回味、在口中的停留时间)以及雪茄的整体平衡(强度、醇厚度)。最后,您还可以在品鉴笔记中记录雪茄的储存时间、储存条件、雪茄的搭配以及品鉴的地点和日期。