ダビドフ・ブランドは、ダビドフ・シェフズ・エディション2021を発表することを誇りに思います。これは、ダビドフと現在最もファッショナブルなシェフたちとの成功裏のコラボレーションの第3弾です。
料理界の偉大な革命家と葉巻界の先見の明が出会うとき、葉巻愛好家はこの新たな天才の創造の果実を味わうのを待ちきれないことでしょう。
国境を越えて評判になるシェフは、革新的な風味の組み合わせに関して、きめ細かく調整された味覚、ユニークな感性、並外れた想像力を持っているに違いない。シェフズ・エディション2021」のような複雑で洗練された葉巻のブレンドを作るとき、これらのスキルは非常に価値があり、垂涎の的となります。そこで、ダビドフの4人のマスターブレンダーが4人の世界最高のシェフとチームを組み、神々しく、爆発的で、息をのむような葉巻を作り上げました。この異例の提携の第3回目では、ノルベルト・ニーダーコフラー***(フードスペース&レストラン・アルピンの共同経営者、イタリア)、フアン・アマドール***(アマドールレストラン、ウィーン)、マサ・タカヤマ***(マサ、ニューヨーク)、ホルヘ・バジェホ(キントニル、メキシコシティ)が、料理の天才と葉巻作りの天才を融合させることに成功した。
このブランドは、ダビドフが常に伝えたいと願ってきた価値観を共有する一流のシェフたちと仕事ができることを誇りに思うと語っている。その価値観とは、資源の持続可能性を重視し、最高級の食材を尊重し、その食材にふさわしい意識をもって育てることである。シェフたちは常に革新的な手法と新しい風味を追求し、特別な味覚体験を生み出しています。.ダビドフのマスターズ・ブレンダーとマスターズ・シェフが達成した成果は、「オート・キュイジーヌ」が「オート・フュメリー」につながっていることを見事に証明している。
この葉巻は、"シェフズ・エディション2021 "のために特別に選ばれたチャーチル・フォーマット(RG 48 x 7″)である。この葉巻は、最初の一口から、胡椒と杉の木の香りに支えられた豊かなクリーミーさが広がり、愛好家を味覚の旅へと誘うことをお約束します。第2サードでは、柔らかな花の香りが広がり始め、シナモンとコーヒーのヒントが組み合わさり、妖艶な感覚を生み出します。最後の3分の1では、キャラメルのニュアンスとカカオのニュアンスに昇華されたアロマが広がります。この完璧にバランスの取れたブレンドは、よく熟成された4種類のドミニカ産トライプトバコで構成され、メキシカンラッパーに支えられ、エクアドル産ラッパーでエレガントに包まれている。
葉巻は10本入りの驚くべきセラミックパッケージに入っています。革新的で有機的なパッケージは、葉巻がヒュミドールに安全に保管された後、第二の目的を果たします。セラミックの台座はシガー灰皿として、木製の蓋はショットグラスやシガーアクセサリーを置くサービングトレイとしてご利用いただけます。
この壮大なスペシャルエディションは2021年9月末より発売予定。
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