1992年以来、多くの出版物がその成果を発表してきた。 年間ベスト葉巻リスト.の創設者であるマービン・ジェンキンスによって紹介された。 ワインスペクテーターこの習慣は、雑誌 葉巻愛好家 などの雑誌に採用された。 葉巻スノッブその 葉巻ジャーナル そして 葉巻コープ.今日、これらの査定は世界中の愛好家に待ち望まれている。そのおかげで 一部の窓の卓越した品質を際立たせる そして 消費者の購買行動に影響を与える.この記事では、これらの出版物が葉巻をどのように評価しているかを見てみましょう。
葉巻の事前選択
出版前 「トップ25その 葉巻愛好家 を行う。 事前選択 これは年間を通して行われる。彼のテイスティング・パネルは、各ヴィトラを注意深く検査し、このプロセスを年間を通して数回繰り返す。また、ブランド、価格、評判に影響されないよう、テイスティングの前に葉巻からバンドを外すよう注意している。
これらの葉巻は さまざまな基準で評価外観、燃焼、風味、全体的な印象などである。 100点満点.評価スケールは以下の通り：
- 0-69 = 興味なし
- 70-79 = 平均的～良好な商業品質
- 80-89 = 非常に良い～優れている
- 90-94 = 例外的
- 95-100 = クラシック
どの葉巻が "トップ25 "に選ばれるかを決定するため、審査委員会は、次のようなヴィトラのみを再検討する。 91点以上.同じ銘柄の複数の葉巻が最終選考に残った場合、最も高いスコアを獲得した葉巻のみが残される。
葉巻の評価システム「トップ25
葉巻愛好家であれば、「トップ25」にランクインしている葉巻のいくつかにお気づきだろう。 葉巻愛好家 は、リストの上位にある他の葉巻よりも点数が高い。一見矛盾しているように見えるが、実は確立された採点システムを反映している。
記事の中で " トップ25 2009年1月に同誌から出版された "テイスティング・パネルのメンバーの一人であるマット・ゴードンは、次のように説明している。 葉巻の最終的な分類は、得られたスコアのみに基づくものではない 年間を通じて開催される様々なブラインド・テイスティングの際だけでなく 異なる基準 価格、原産国、生産量、葉巻の独自性などである。
最終セレクションの葉巻が決まると、テイスターパネルは、次のことを行った。 やみくもに葉巻を一本一本見直す.各評価者は、その年のベストシガー25本が入ったヒュミドールを受け取ります。各シガーについて、バンドが外され、番号の付いた白いバンドに付け替えられます。各シガーを吸い終わると、パネルは新しいセレクションを行い、12本のベストシガーだけを残します。この作業が繰り返され、5本のベストシガーのみが最終選考に残ります。 今年最高の葉巻を決める.
のように。 葉巻愛好家その 葉巻コープ は100点満点の評価システムで「トップ25」の葉巻を評価する。葉巻はまず 実力で評価し、価値で評価する.採点は以下の基準に基づいて行われる：
- フレーバー45 %
- 複雑さ 10 %
- バランス5 %
- 燃焼 10 %
- 第10号 %
- 全体的な印象 20 %
造りの悪さ、強すぎるアロマ、コルクの存在など、特定の要因がある、 90点以上の葉巻は、組織的に失格とする。たとえ他のカテゴリーで良い結果を得たとしても。価格、葉巻の生産量、外観、原料ブレンドの品質は、100点満点で採点する際に考慮される基準ではありませんが、それぞれの葉巻の価値を決定する際には考慮されます。
史上最高の葉巻
史上最も評価の高い葉巻のひとつである。 オヨ・デ・モンテレイ ダブルコロナ という驚異的なスコアでトップに立った。 99点 から授与される。 葉巻愛好家 1992年のことだ。その後 E.P.カリージョ前日譚 そして H.アップマンNo.2 を持つ。 98点.
他の7本の例外的な葉巻は、以下のスコアを獲得した。 97点 :
- アルトゥーロ・フエンテ ドン・カルロス アイ・オブ・ザ・シャーク
- コイーバ・ベヒケ BHK 52
- フエンテ・フエンテ OpusX ダブル・ロブスト
- マイ・ファーザー・ル・ビジュ 1922 トーピード・ボックス・プレスド
- パドロン1964アニバーサリーシリーズ エルモソ
- パドロン 1964 アニバーサリー シリーズ トルペド ナチュラル
- パドロン セリエ1926 No.9
同誌の創刊から30年間で、わずか 16本の葉巻が96点を獲得 そして 47人が95点を獲得.
様々な葉巻の分類にどのような価値を置くべきか？
ブラインドテイスティングは、偏見を排除し、葉巻の最も客観的な評価を提供しますが、それでもテイスティングプロセスの重要な一部です。 個人の嗜好や感覚に左右される主観的なプロセス.この主観性は、同じ葉巻があるテイスティングでは96点で、次のテイスティングでは93点である理由を説明します。同じ葉巻が著しく異なる点数を獲得することはまれですが、そのため、最終的な評価はテイスティングを行う人によって変動する可能性があります。では、なぜこのような評価を重視するのでしょうか？
に掲載された。 フォーブス分類は、大量の情報を「カテゴリー」に分類・分解するために不可欠な手段である。 より早く理解できるように、消化しやすいようにする ".大量のデータや製品の中から自分の進むべき道を見つけやすくし、意思決定を容易にしてくれる。
しかし、これらは 評価は科学的プロセスではない.テイスティング・パネルのメンバーは、同じ日に数本の葉巻をテストすることがよくあることを心に留めておくことが重要です。そのため、よりフルボディの葉巻は、よりマイルドなアロマを持つ葉巻よりも優先される傾向があります。また、葉巻によっては全体がテイスティングされないこともあり、その場合、葉巻の構造と風味の一貫性を評価することができません。
従って、ランキングを参考にする前に、そのランキングの出典がどこであるかを確認することが不可欠である。 信頼できる情報源.このような評価に盲目的に影響されてはいけない。 絶対的な真理ではなく、指針として使う. 葉巻は個人の趣味と嗜好の問題である.を知ることに関しては どの葉巻を楽しむか, 最終評価者はあなたです.
