Histoire et racines
En 2003, Jose Pepin Garcia et sa famille ont établi une petite manufacture à Little Havana, marquant la naissance de My Father Cigars. L’héritage cubain riche de Jose Pepin Garcia, qui a débuté dans le monde du cigare dès ses 11 ans, constitue le socle de la tradition My Father Cigars.
Expansion et reconnaissance
L’ouverture du parc industriel de la famille Garcia au Nicaragua en 2009 marque une étape majeure, avec ses installations permettant la culture et le conditionnement du tabac. La qualité produite par l’entreprise est consacrée en 2012 par l’attribution du titre de ‘Meilleur cigare de l’année’ à Flor de Las Antillas.
Caractéristiques des cigares My Father
Le tabac utilisé pour les cigares My Father provient principalement du Nicaragua, où s’opère l’alliance entre méthodes traditionnelles et innovation. Cette combinaison se traduit par une diversité de profils aromatiques allant des notes épicées aux touches plus douces et fruitées.
La production
Les cigares sont façonnés tant à Doral, en présence d’une boutique et d’une équipe restreinte, qu’à Estelí au Nicaragua, où une main-d’œuvre plus importante participe à la création. Ces deux sites sont le berceau des multiples marques et mélanges de My Father Cigars.
La tradition cubaine
La famille Garcia poursuit la transmission des méthodes de roulage et de fabrication apprises à Cuba. Une attention particulière est portée au processus de vieillissement du tabac, contribuant à la richesse et à la complexité des saveurs de leurs cigares.
Une gamme variée
My Father Cigars présente une sélection comprenant des robustos, des toros et des Churchills, chacun offrant une expérience distincte. Le choix des feuilles de capote et de tripe, ainsi que le soin porté à l’enroulage, sont des témoins de l’excellence de leur savoir-faire.
Les notes de dégustation
Chaque catégorie de cigare My Father offre des notes de dégustation qui lui sont propres, souvent marquées par des touches de cèdre, de cuir, de chocolat, et parfois rehaussées de poivre et d’épices, offrant ainsi un panel gustatif pour tous les amateurs de cigares.