Introduction à Mombacho
La Mombacho Cigar Company est une marque de cigares située au Nicaragua, se démarquant par son emplacement à Granada, à l’écart de la traditionnelle Estelí. Fondée par des passionnés du cigare, elle prend son nom du volcan Mombacho, une figure emblématique de la région.
L’héritage historique de Granada et l’architecture coloniale offrent un cadre unique à cette entreprise innovante. La transformation de la Casa Favilli en manufacture de cigares témoigne de leur respect pour la tradition, tout en produisant actuellement une gamme variée de produits haut de gamme.
Marques et produits phares
La marque Mombacho propose la gamme ‘Liga Maestro’, reconnue pour ses méthodes de fabrication méticuleuses et le ‘Mombacho Tierra Volcan’, qui puise dans l’héritage volcanique de la région pour offrir une expérience de dégustation intense et terreuse.
En 2012, Mombacho Cigars a introduit la ligne ‘Mombacho Cosecha’, avec des éditions nommées d’après l’année de récolte du tabac, comme le ‘Mombacho Cosecha 2012’, mettant en lumière la richesse des millésimes nicaraguayens.
Origines et caractéristiques
Le tabac utilisé dans les cigares Mombacho est sélectionné selon des critères d’excellence, cultivé dans le terroir fertile du Nicaragua. Les méthodes de culture et de récolte suivent des procédures établies pour assurer une qualité constante et un goût distinctif.
La manufacture exploite le microclimat unique de Granada pour affiner le caractère de chaque cigare. La Casa Favilli, coeur de l’entreprise, est une bâtisse historique où tradition et modernité se rencontrent pour la création des cigares Mombacho.
Notes de dégustation
Les cigares de la ligne ‘Liga Maestro’ présentent un profil de saveur complexe, avec des notes de bois, de cuir et de fruits secs. La fumée est équilibrée, offrant une finition soyeuse et une construction robuste.
La ligne ‘Mombacho Tierra Volcan’ séduit par son caractère terreux, épicé et ses touches de cacao, qui rendent chaque bouffée riche et engageante. La ‘Mombacho Cosecha’ est une célébration du tabac vieilli, offrant une palette de saveurs qui évolue avec le temps, soulignant la spécificité de chaque millésime.
Accessibilité et tradition
Bien que la production atteigne les 400 000 cigares annuellement, Mombacho ne se contente pas de la quantité. Chaque cigare est le fruit d’un travail dévoué et d’une attention aux détails, accessible aux amateurs et aux curieux à travers des visites guidées de la manufacture Favorito.
En gardant un pied dans l’artisanat traditionnel et l’autre dans des pratiques innovantes, Mombacho crée une passerelle entre le riche passé du cigare et son avenir prometteur. Leur gamme allie l’authenticité nicaraguayenne et une vision moderne de la dégustation de cigares haut de gamme.
