Nous pourrions vous expliquer comment la douceur primée de Bib & Tucker vous arrête net, mais il est peut-être préférable de vous dire pourquoi. Pour cela, nous remontons aux années 1880, une période d’immenses réalisations. Alors que les villes se développées, les territoires étaient revendiqués et les gratte-ciels s’élevaient, la nation prenait le temps de célébrer ces progrès. Des magnats de la côte est aux cow-boys de la côte ouest, chacun marquait l’occasion avec élégance et un verre à la main. Inspiré par cet esprit de célébration, Bib & Tucker a été créé pour honorer nos plus beaux moments avec un bourbon de petit lot exceptionnel.
Le profil de goût et d’arôme de Bib & Tucker commence par des effluves puissantes de vanille et de foin doux, soulignées par des nuances de bois de santal et de macis. En bouche, le bourbon est doux et équilibré, avec une légère saveur de tarte aux pacanes qui confirme les promesses de son bouquet olfactif, évoluant ensuite vers des sensations chaudes, riches et épicées. La finale, complexe mais équilibrée, offre une persistance aromatique et une richesse qui tapissent le palais longuement, témoignage de sa qualité exceptionnelle.