Manguin en Provence et le monde du cigare
La Maison Manguin, réputée pour ses eaux de vie de fruits, partage avec l’univers du cigare une dévotion pour la richesse des terroirs et la qualité des produits. Similaire à l’assemblage des eaux de vie, la création d’un cigare de qualité repose sur la sélection minutieuse de tabacs et sur un savoir-faire transmis à travers les générations. Dans cet esprit, les styles de cigares peuvent être comparés à la palette de saveurs proposée par la Maison Manguin.
Origines et terroirs
À travers le monde, les cigares sont généralement associés à leur région de production. Les terroirs influencent profondément les caractéristiques du tabac, chaque sol et climat engendrant des feuilles aux saveurs distinctes. Parmi eux, on retrouve la vallée de Vuelta Abajo à Cuba, le Connecticut aux États-Unis, et l’Estelí au Nicaragua, dont les tabacs sont réputés pour leurs profilset nuances uniques.
Variétés de tabac et construction
Le tabac utilisé dans la fabrication des cigares varie, incluant le Habano à Cuba, le Connecticut Shade aux États-Unis, ou encore le Corojo et le Criollo en Amérique centrale. La construction du cigare, liant la cape, la sous-cape et la tripe, est essentielle à son identité. La maîtrise de cette assemblage est le reflet de l’artisanat et de la tradition du cigare, tout comme la distillation est cruciale pour la Maison Manguin.
Profil de saveur
Les notes de dégustation dans le monde du cigare sont aussi diversifiées que celles des spiritueux de Manguin. Les saveurs peuvent varier de douces et crémeuses à riches et complexes, avec des arômes de café, de cuir, d’épices, ou de fruits secs.
Tradition et innovation
La tradition du cigare est ancrée dans son histoire, qui remonte à plusieurs siècles, tout en intégrant des innovations en matière de culture, de séchage, et de fermentation du tabac. Ces progrès reflètent la perpétuelle quête de qualité qui caractérise également la Maison Manguin dans son approche de la distillation de fruits.
L’évolution et la culture du cigare
Le cigare a évolué au fil des années, se développant au-delà de ses racines caribéennes pour devenir un symbole d’art de vivre dans le monde entier. Cette évolution s’accompagne d’une expansion des préférences et des connaissances des amateurs, tout comme la Maison Manguin a su élargir les horizons gustatifs avec ses créations.
