CAO Pilón - Cigarpassion, La Couronne S.A.
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كاو بيلون

Les cigares CAO Pilón se démarquent par leur cape exceptionnelle grâce à la méthode de fermentation cubaine traditionnelle nommée Pilón. Datant du début du XIXe siècle, cette technique de fermentation lente utilise de petites piles rondes de feuilles de tabac, ce qui permet un vieillissement en profondeur, favorisant ainsi une saveur remarquable et un arôme envoûtant, en plus d’harmoniser la couleur des feuilles. Ce long processus limite la présence d’ammoniac et de sucres pour une expérience gustative optimale. Les cigares présentent une palette aromatique riche et complexe. Ils utilisent un habano d’Ecuador pour la cape et une combinaison de sous-cape et de tripe en provenance des régions de Esteli et Ometepe au Nicaragua, assurant ainsi une signature gustative authentique et inoubliable.

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كاو بيلون

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La Série CAO Pilón

La série CAO Pilón est remarquable par son processus de fermentation des feuilles de cape, une méthode datant du XIXème siècle connue sous le nom de Pilón. Employée à l’origine à Cuba, cette approche traditionnelle favorise une maturation plus longue et plus poussée du tabac. Les petites piles rondes formées au cours de ce processus assurent une distribution homogène de la chaleur, entraînant un vieillissement optimal des feuilles.

Une attention méticuleuse au détail lors de la fermentation pilón est essentielle, car elle influence la qualité finale du cigare. La série CAO Pilón reçoit un traitement qui met l’accent sur les nuances de goût et l’arôme, ainsi que sur une couleur de cape harmonieuse et attrayante.

التكوين والأصل

En référence à la cape, la série CAO Pilón utilise un habano d’Ecuador de haute qualité pour son enveloppe extérieure. Le sous-cape, ainsi que la tripe, proviennent de Nicaragua, incluant les régions productrices de Esteli et Ometepe. La convergence de ces terroirs forme une signature gustative caractéristique.

Le mélange de ces divers éléments propose une expérience riche en saveurs pour l’aficionado, tout en respectant l’origine de chaque composante. La traçabilité du tabac garantit une qualité constante et conforme aux attentes des connaisseurs.

Caractéristiques de Production

Concernant les caractéristiques de production, le CAO Pilón suit des critères exigeants. Les artisans responsable de l’assemblage des cigares sélectionnent minutieusement les feuilles de tabac, assurant une cohérence de saveurs et d’arômes. Ces processus manuels reflètent la tradition et le savoir-faire ancrés dans la culture du cigare.

Le résultat de ce processus artisanal est un cigare dont l’esthétique est sans faille, et où chaque élément est en parfaite symbiose: de la cape lisse jusqu’à la coupe précise. Chaque cigare de la série CAO Pilón est à la fois un hommage aux techniques anciennes et une incarnation du raffinement moderne.

لمحة عن النكهة

Le profil de saveurs de la série CAO Pilón est complexe et nuancé. Les amateurs peuvent s’attendre à des notes de saveurs combinant douceur et intensité, ayant l’avantage d’un tabac soigneusement vieilli. Les saveurs profondes et terreuses typiques du Nicaragua se fondent harmonieusement avec les notes plus subtiles offertes par la cape habano d’Ecuador.

Les cigares de cette gamme se distinguent par un équilibre parfait entre intensité et accessibilité, ce qui les rend adaptés tant pour les néophytes que pour les connaisseurs exigeants à la recherche de complexité sans compromettre la douceur.

التقليد والابتكار

Le CAO Pilón représente un point de rencontre entre la tradition de la méthode pilón et l’innovation du monde moderne du cigare. Cette combinaison incarne l’évolution constante des pratiques de fabrication tout en respectant le patrimoine de l’industrie.

L’ histoire de la série CAO Pilón est riche de l’héritage laissé par les premiers maîtres et innovateurs du cigare. L’impact de cette gamme sur la culture du cigare est indéniable, proposant aux amateurs de nouvelles avenues d’exploration gustative tout en célébrant les méthodes éprouvées par le temps.

الخاتمة

La série CAO Pilón est emblématique de la recherche d’excellence en matière de cigares. Avec son engagement envers les méthodes traditionnelles de fermentation et la qualité irréprochable de ses ingrédients, elle offre un produit qui respire la passion et le dévouement de ses créateurs. C’est une invitation à découvrir une symbiose remarquable entre héritage et modernité, pour une expérience de dégustation qui transcende les époques.

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